Thực hiện chương trình mỗi xã 1 sản phẩm, hay còn gọi là sản phẩm OCop, thời gian qua, huyện Lộc Bình đã chú trọng quan tâm, hỗ trợ các chủ thể, các hợp tác xã trên địa bàn xây dựng thành công các sản phẩm OCOP, qua đó góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, nâng cao hiệu quả sản xuất, chất lượng của sản phẩm OCop trên địa bàn.
Cơ sở sản xuất thạch đen An Thịnh, tại thôn Ôn Cựu, xã Thống Nhất, huyện Lộc Bình mặc dù mới đi vào hoạt động chưa lâu nhưng sản phẩm thạch đen được sản xuất tại cơ sở này hiện đã dần tiếp cận được thị trường trong huyện, tỉnh và thị trường Hà Nội. Cơ sở hiện có quy mô sản xuất đạt khoảng 300 kg thạch hộp/1 tuần, ngoài ra cơ sở còn sản xuất thêm sản phẩm thạch ống nứa để chuyên cung cấp cho thị trường Hà Nội. Đây là một trong những chủ thể đang được huyện Lộc Bình quan tâm hỗ trợ xây dựng sản phẩm OCop 3 sao với sản phẩm thạch đen hộp và thạch đen ống nứa trong năm 2024.
Chia sẻ với chúng tôi, chị Lý Thị Mến, Chủ cơ sở sản xuất thạch An Thịnh, Xã Thống Nhất huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn nói: Gia đình tôi sản xuất Thạch cũng nhằm mục đích tạo nguồn thu nhập cho gia đình, đồng thời cũng mở ra hướng tiêu thụ cây thạch đen của tỉnh mình, sắp tới tôi cũng dự định đưa cây thạch đen về trồng để tạo nguồn nguyên liệu tại chỗ. Gia đình tôi cũng đang xây dựng sản phẩm Thạch đen An Phát thành sản phẩm OCOP để ngày càng nâng cao giá trị của sản phẩm, từ đó từng bước mở rộng quy mô sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Sản phẩm thạch đen An Thịnh, xã Thống Nhất
Năm 2024, huyện Lộc Bình được giao chỉ tiêu xây dựng thành công 2 sản phẩm OCop, tuy nhiên để góp phần quảng bá, nâng cao giá trị sản phẩm trên địa bàn, năm nay huyện Lộc Bình phấn đấu xây dựng từ 5 -6 sản phẩm OCop đạt từ 3 -4 sao trong đó các sản phẩm: Bánh phở khô và bánh phỏ tươi Hoàng Quyên; Chanh rừng Mẫu Sơn trình hồ sơ để công nhận lại vì hết hạn theo quy định; xây dựng mới các sản phẩm gồm: Vịt quay Quán Hiếu; Thạch đen An Thịnh và sản phẩm Táo ngọt Xuân Dương. Đồng thời hoàn thiện hồ sơ 2 sản phẩm là Rượu G9 Mẫu Sơn Trà Ký và rượu Mẫu Sơn Trà Ký để gửi Hội đồng đánh giá, phân hạng cấp tỉnh công nhận đạt 4 sao. Hiện nay công tác triển khai xây dựng các sản phẩm Ocop đang được cơ quan chuyên môn của huyện phối hợp với các chủ thể khẩn trương triển khai thực hiện. Cùng với đó, huyện cũng thường xuyên quan tâm, hỗ trợ, tạo điều kiện cho các chủ thể đã đạt và đang xây dựng tích cực đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kĩ thuật vào sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm OCop trên địa bàn.
Nhân dân xã Khuất Xá thu hoạch khoai lang
Trao đổi với chúng tôi bà Dương Thị Thu Hằng, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn nói: Trong thời gian qua, phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn chúng tôi đã tích cực tham mưu cho UBND huyện tổ chức triển khai chương trình mỗi xã 1 sản phẩm đồng bộ từ cấp huyện đến chính quyền địa phương, đến nay đã có 12 sản phẩm nông đặc sản đạt chứng nhận Ocop 3 sao theo quy định. Trong năm 2024, Phòng NN&PTNT chúng tôi tiếp tục tham mưu cho huyện, phối hợp với chủ thể hoàn thiện sản phẩm, hồ sơ công nhận ít nhất 2 sản phẩm, phòng chúng tôi phấn đấu đạt 5 -6 sản phẩm đạt từ 3-4 sao.
Mô hình trồng gạo nhật xã Yên Khoái
Ông Nguyễn Thế Hùng, Chủ cơ sở sản xuất Bánh phở Hùng Phúc, thị trấn Lộc Bình, huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn nói: Bánh phở gia đình tôi được xây dựng từ thủ công, tôi cũng thấy làm thủ công vất vả quá, tôi đã biến đổi, ứng dụng khoa học vào, lấy từ thủ công để đưa khoa học vào để đỡ phần công nhân và môi trường, tôi đưa công nghệ hiện đại vào sản xuất nhưng công thức, chất lượng vẫn giữ hoàn toàn theo truyền thống
Đến thời điểm hiện nay, huyện Lộc Bình đã xây dựng thành công 12 sản phẩm Ocop đạt 3 sao, dự kiến đến hết năm 2024 số lượng sản phẩm Ocop của huyện sẽ tăng lên. Được biết, các sản phẩm đã đạt Ocop trên địa bàn huyện Lộc Bình thời gian qua đã góp phần thúc đẩy và phát triển sản phẩm, nâng cao được giá trị kinh tế và thu nhập cho bà con nông dân và các chủ thể tham gia. Qua đó, góp phần quan trọng ào công tác phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn huyện/.
Hoàng Cường: Đài phát thanh – Truyền hình tỉnh Lạng Sơn
